Aujourd’hui j’ai enfin testé le restaurant Et toque ! à 2 pas de mon boulot, qui propose uniquement 2 menus du jour et 2 desserts, mais toujours alléchants.
Ce midi c’était Tartare de saumon à l’avocat, grenade et coriandre, wedges tandoori et salade verte au gingembre.
Et pour moi thé gourmand :
– mousse au chocolat et orange,
– moelleux pommes-chartreuse
– soupe de mangue avec crème au citron vert
– Pavlova : un dessert à base de meringue, une chantilly à l’amande et des framboises
On reviendra !