Nous sommes allés dans ce restaurant avec Greg en octobre 2012, sur les conseils d’Audrey. C’est un restaurant gastronomique plutôt très cher, mais qui propose une réduction de 50% sur le menu dégustation (150€ pour deux au lieu de 150€ par personne) tous les 1er mercredi du mois pour les moins de 30 ans.

Amuse-bouches (macarons betterave, etc), 2 entrées (noix de saint jacques accompagnée de fenouil caramélisé et oignon confit / thon rouge), 2 plats (poisson, crustacés, champignons / chevreuil dans une réduction de sang très goutue, et cannelloni), pré-dessert (pas de photo, j’ai oublié), dessert (chocolat poire) et mignardises. Miam.